お酒のこと 日本酒に相性の良い料理は？タイプ別にまとめてみた。
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2020-08
お酒のこと 
お酒のこと 梅酒は作っても大丈夫！？どぶろくは？酒税法を知っておこう！！
こんにちは！管理人のハルです！皆さんは梅酒を作ったことはありますか？我が家でもほぼ毎年漬けています！以前は全く疑問にも思いませんでしたが、お酒について学んでいるうちに、なぜ梅酒は良くて、どぶろくはダメなのか？今回はそんな疑問を解決しようと酒...
雑記 今からブログを始める人必見！？ド素人が５０記事に到達して感じたこと!
こんにちは！管理人のハルです！今回はブログを始めて目標の半分、５０記事に到達して気づいた点をつらつらと書いていきたいと思います。少しでもこれからブログを始めてみようかなと考えている方の参考になれば幸いです。ブログが５０記事に到達して気づいた...
お酒のこと お酒の分類まとめ。醸造酒と蒸留酒の違いは？
こんにちは！管理人のハルです！今回は醸造酒と蒸留酒の違いについてまとめてみました。少しの暇つぶしにどうぞ！醸造酒とは？醸造酒とは原料を酵母の力でアルコール発酵させて作るお酒になります。アルコール度数は１６～２０％程となっています。ビールの醸...
お酒のこと あらばしりや中垂れって何？日本酒の用語一覧
こんにちは！管理人のハルです！よく日本酒のラベルであらばしりや中垂れといった表現をよく見ますよね。私も最初は何のことだかさっぱりわかりませんでした…。今回はそんな日本酒の用語をまとめました！暇つぶしにどうぞ！日本酒の用語一覧・あらばしり(荒...