こんにちは！

管理人のはるです！

日々少しずつブログの勉強をしながら記事を書いています。

さて、前回は古代メソポタミアのビールの起源に触れましたが、

【ビールの歴史】ビールの歴史は５０００年！？

今回はその後のビールの歴史、

エジプト文明とビールの関係性について調べてみました。

なんでもビールがピラミッドを作ったとも言われているのだとか。

なぜそう言われるようになったのか？

今回はそんな謎を解き明かします！

暇つぶしにどうぞ！

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メソポタミアからエジプトへ

ピラミッドやスフィンクスで有名なエジプトでもビール造りが盛んに行われていました。

原料である麦はシュメール人から伝わったとされています。

当時のビールはただの嗜好品の飲み物という位置づけではなく、

栄養剤としても重宝されていたようで、

なんとエジプトでは

ピラミッド工事の報酬をビールで支払っていたそうです。

そんなことから、

【ビールがピラミッドを作った】

と言われています！

驚愕の事実ですね！！

恐るべき古代ビールの力・・・しかしながらビール飲めなかった人はいなかったのでしょうか・・・。

 

ピラミッドの壁画にビールの描写が！？

ピラミッドの内部の壁画にもビール作りの絵が描かれているとのことです。

その他にも酔って運ばれる姿や酔って嘔吐してしまっている人も描かれているとか。

個人的に一体全体どんな壁画なのか非常に気になります。

エジプト新王国（紀元前１５７０年頃～紀元前１０７０年頃）にて残されている

アニの教訓という文献にはビールの飲みすぎに注意する記述があるそうで、

そこには書かれてるのは・・・

〇飲みすぎるな！口は災いの元！

〇飲みすぎたら友人にも外に追い出されるぞ！

的なことが書いてあるそうです。

今も昔もお酒を飲み過ぎてやらかしてしまうというのは変わりないのですね。。。

お酒は飲んでも飲まれるな！

肝に銘じておきましょう！！

日本で古代のエジプトビールが再現されていた！？

当時のエジプトのビールには味付けに様々な香辛料なども加えていたそうで、

アルコール度数も１０％程あったと言われています。

（現在の日本のビールは５％前後）

今よりもかなりスパイシーな感じなのでしょうか？

こちらも調べてみたところ、

キリンビールで２００３年にエジプトビールの再現に成功しているとのことでした！

白ワインのような醸造酒なのだとか。やはりアルコール度数は１０％前後になったそうです。

まさか日本で再現されているとは驚きでした！

ちなみにこの当時のエジプトではビールの原料にホップはまだ使用されていませんでした。

ホップとの出会いはまだ先のようです。

 

古代エジプトでは

商売としてのビールの醸造所もたくさんあったみたいですが、

一般の家庭でも作って飲んでいたとされています。

果たして商売が成り立つのでしょうか・・・。

んー、またしても謎！

 

まとめ

〇当時はピラミッドの報酬としてビールが支払われていた！

〇壁画や教訓に飲みすぎを注意する記載がある！

〇日本でエジプトビールが再現されていた！

 

以上ビールの起源～エジプト編～でした！

今回も非常にさらっとしていますが・・・。

少しでも暇つぶしになれば幸いです！

 

次回はさらに後の時代、ギリシャやドイツのビール文化について調べてみたいと思います！

 

皆さま飲み過ぎには十分注意しましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました！

それではまた！

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