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こんにちは！！

ハルです！！

皆さんはIPAというビールはご存じですか？

普通のビールとの違いを知ってもっとビールを楽しみましょう！！

今回はIPAについてまとめてみました！

ちょっとした暇つぶしにどうぞ！

IPAとは？

IPAとはインディア・ペールエール （India Pale Ale）の略です。

エールビールの仲間となっています。

IPAの発祥はイギリスのペールエールが起源となっています。

IPAが生まれたのはイギリスで輸出用のビールに防腐作用のあるホップを大量に入れ、アルコール度数を高めたビールを開発したのがきっかけとなっています。

このことが現在のIPAの特徴である独特な風味と苦味となっています。

IPAの特徴

IPAの特徴はなんといってもホップ由来の独特な苦味と風味、アルコール度数の高さにあります。

アメリカンホップを使用したアメリカンIPAは柑橘系の香りが特徴となっています。

現在は種類も多くあり、イギリスではIPAという名称はアルコール度数の弱いビールに使用されることが多いようです。

他にも製造方法や味わいによって『インペリアルIPA』や『セッションIPA』、『スタンダートIPA』などの種類があります。

是非自分好みのIPAを探してみてくださいね！！

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国産のオススメIPA

日本で有名な国産オススメIPAを紹介します。

まずはよなよなエールでも有名なヤッホーブルーイングから

強烈な苦味が特徴な『インドの青鬼』

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新潟県のエチゴビールから出ている『フライングIPA』

際立った苦みとシトラスの香りが特徴のIPAです！

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次は長野県オラホビール出ている

『雷電カンヌキIPA』

見た目も味わいもインパクトが強いIPAとなっています！！

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キリンビールでもIPAを出しています！

フルーティーで華やかな香りと上質な苦みが特徴のIPAとなっています。

是非チェックしてみてください！！

『グランドキリンIPA』

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他にも国産のIPAはたくさんあります！

飲み比べで是非自分好みのIPAを探してみてくださいね！！

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おわりに

今回はIPAについて簡単にまとめてみました。

一概にビールといってもIPAをはじめ、多くの種類があります。

自分好みのビールを探してもっと宅飲みを楽しみましょう！！

最後までお読み頂きありがとうございました！！

それではまた！！